El nombre de esta salsa proviene y tiene origen de las tribus tártaras de mongolia donde el término tártaro es francés y significa crudo. Esta salsa es muy buena para untar en pan o acompañar diversos platos como pasta, pescados, mariscos, verduras, huevos, carnes de cerdo o el pollo.
Ingredientes:
- 150 gramos de mayonesa
- 1 cucharada pepinillo en vinagre
- 1 cucharada de alcaparras
- 1 cucharada de perejil
- ½ cebolla blanca
- zumo de ½ limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Picamos la cebolla blanca el perejil y los pepinillos bien chiquito.
- Luego en un bowl agregamos la mayonesa y conjuntamente se agrega el resto de los ingredientes menos el
- limon y la mostaza, se une todo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el zumo de limón y la cucharada de mostaza, mezclamos nuevamente.
- Colocar en un recipiente y llevar a la mesa.
Nota : Tener en cuenta que para esta salsa los ingredientes deben ser picados muy finos, así ayuda a que la mezcla sea un poco más homogénea y consistente a la hora de untar.
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Titulo
Nombre de la receta
Prepara Salsa Tártara Rica y Fácil
Nombre del autor
NICOLAS
Publicado
Tiempo de preparacion
Tiempo de coccion
Tiempo total
Puntuación
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